Замрзнути{0}}осушени комади кокоса

НашеЗамрзнути{0}}осушени комади кокосапроизводе се од пажљиво одабраних кокосових сировина и дизајнирани су као свестрани састојак за комерцијалну производњу хране.

За разлику од традиционалних кокосових пахуљица или праха, комадићи кокоса пружају препознатљивији изглед и јединствено искуство текстуре у готовим производима.

Контролисаном обрадом сушења{0}}леофилом, састојак задржава своје природне карактеристике кокоса, а истовремено нуди лагану структуру, практично складиштење и флексибилне могућности примене.

Производ је погодан за произвођаче хране, дистрибутере састојака и брендове који развијају производе као што су житарице, грицкалице, чоколада, пекарски производи и прилагођене мешавине хране.

Различити купци имају различите производне захтеве.

Подржавамо прилагођене спецификације, расуто паковање и решења за снабдевање у складу са потребама апликације.

Користимо свеже кокосово месо. Након сечења, прања, сечења, претходног-замрзавања, вакуумског замрзавања-сушења, просијавања и паковања, производ постаје састојак кокоса са малом количином-, лаган и хрскав кокос. Готови комади носе природну арому кокоса и могу се користити заједно са замрзнутим-осушеним воћем, житарицама, орашастим плодовима, чоколадом, млечним производима и састојцима за десерт.

Могу се испоручити различите величине у зависности од апликације. Мале грануле су погодне за житарице, гранолу, енергетске плочице и мешавине грицкалица где су важни равномерна дистрибуција и прецизно дозирање. Средње коцке добро функционишу у чашама за јогурт, чоколадним пуњењима, пекарским преливима и воћним грицкалицама јер пружају видљиву текстуру без утицаја на целокупну мешавину. Веће кокосове коцке су погодне за преливе сладоледа, декорацију десерта, поклон пакете и провидна паковања где је потребна јача визуелна презентација.

Различити готови производи захтевају различите перформансе кокосове коцке. Производима од житарица су потребни уједначени комади, добра течност и стабилно мешање. Чоколада и енергетске плочице више брину о залогају, ослобађању ароме кокоса и изгледу попречног-пресека. Чаше за јогурт, преливи за сладолед и мешавине замрзнутог-сувог воћа обично захтевају чистији изглед, мање праха и бољи доживљај јела након отварања.

Када развијамо и испоручујемо овај производ, прво потврђујемо стварну употребу купца пре него што одлучимо о величини честица, односу ломљених комада, нивоу праха, контроли влаге, амбалажи{0}}отпорној на влагу и распореду картона. То значи да купци добијају не само стандардне замрзнуте-коцке кокоса, већ и стабилан састојак који одговара њиховој производној линији, формули и каналу продаје.

 

 

Увек смо вам на услузи када вам затреба

Замрзнуто{0}}комадићи кокоса могу да побољшају производе од житарица тропским укусом и видљивим састојцима.

Производи за доручак и житарице

Пријаве укључују:

• Гранола
• Мусли
• Посуде за доручак
• Мешавине житарица

Производња чоколаде и грицкалица

Комадићи кокоса пружају додатну текстуру и укус када се користе у:

• Чоколадице
• Групе залогаја
• Енергетске плочице
• Траил микес

Пекарски састојак

Погодно за:

• Колачићи
• Кекс
• Торте
• Преливи за пекаре

Прилагођене мешавине хране

Лиофил{0}}осушени комадићи кокоса могу да се комбинују са:

• Замрзните{0}}суво воће
• Нутс
• Семе
• Житарице

Управљање квалитетом обухвата комплетан производни процес од прегледа сировина до паковања готовог производа.

• Избор сировина
• Услови обраде
• Изглед производа
• Управљање влагом
• Контрола страног материјала
• Завршни преглед

Popularne oznake: смрзнути-комадићи кокоса, Кина замрзнути-произвођачи, добављачи осушених комадића кокоса